подтвердите, что вам есть 18+
CHILLOUT Мартини Фиеро Тоник
слабоалкогольный / горький / на вермуте / простой
Martini Fiero & Tonic – это элегантный аперитив с ярким цитрусовым характером и освежающей горчинкой. В отличие от классического мартини, Fiero с тоником получается легким (крепость ~8%), с нотами красных апельсинов и мягким травяным послевкусием. Идеален для летних вечеринок или в качестве диджестива после ужина.
Характеристики:
Вкус и аромат: горький, сладкий
Время приготовления: 5 минут
Сложность: простой
Характеристики:
Вкус и аромат: горький, сладкий
Время приготовления: 5 минут
Сложность: простой
Martini Fiero
Ингредиенты:
50 мл.
Chillout Tonic
150 мл.
Долька апельсина
1-2 шт.
Лед
5-7 шт.
Винный бокал
Аксессуары:
1 шт.
Мерный джиггер
1 шт.
Коктейльная ложка
1 шт.
Коктейльная трубочка
1 шт.
грамм
Углеводы
20
грамм
Жиры
0
грамм
Белки
0
Калории
кКал
160
Пищевая ценность на 100 г.
Выбор ингредиентов для коктейля мартини Фиеро тоник
В состав коктейля мартини Фиеро тоник входит всего 3 ингредиента. Для приготовления понадобится охлажденный Martini Fiero. Его натуральный апельсиновый вкус не требует дополнений, но для глубины можно добавить каплю апельсинового биттера.
С каким тоником лучше всего сделать мартини Фиеро с тоником? Идеально подойдет сухой или классический, без излишней сладости, чтобы не перебить цитрусовый профиль.
Апельсин — добавляет свежесть, а крупные кубики льда сохраняют температуру напитка и не разбавляют вкус напитка слишком быстро.
С каким тоником лучше всего сделать мартини Фиеро с тоником? Идеально подойдет сухой или классический, без излишней сладости, чтобы не перебить цитрусовый профиль.
Апельсин — добавляет свежесть, а крупные кубики льда сохраняют температуру напитка и не разбавляют вкус напитка слишком быстро.
Пропорции для микса мартини Фиеро-тоник
Идеальное соотношение — 1:3 (например, 50 мл Fiero + 150 мл тоника).
Для более насыщенного вкуса можно увеличить долю мартини в соотношении 1:2 (например, 50 мл мартини + 100 мл тоника).
Для лёгкого варианта 1:4— добавить больше тоника (например, 50 мл мартини + 200 мл тоника).
Для более насыщенного вкуса можно увеличить долю мартини в соотношении 1:2 (например, 50 мл мартини + 100 мл тоника).
Для лёгкого варианта 1:4— добавить больше тоника (например, 50 мл мартини + 200 мл тоника).
Дольку апельсина слегка надрежьте до середины и наденьте на край бокала.
Шаг 4. Украсьте коктейль
Он к должен быть хорошо охлажденным, теплый тоник «убьет» свежесть коктейля. Вливайте тоник медленно по обратной стороне ложки, чтобы сохранить газированность. Перемешайте микс 3-4 раза коктейльной ложкой снизу вверх – так ингредиенты смешаются, но пузырьки останутся.
Для усиления вкуса добавьте щепотку морской соли или 1-2 капли апельсинового биттера перед перемешиванием – это подчеркнет цитрусовые нотки.
Для усиления вкуса добавьте щепотку морской соли или 1-2 капли апельсинового биттера перед перемешиванием – это подчеркнет цитрусовые нотки.
Шаг 3. Введите тоник
Отмерьте 50 мл с помощью джиггера и влейте по стенке бокала или прямо на лед – так аромат лучше раскроется.
Шаг 2. Добавьте Martini Fiero
Возьмите предварительно охлажденный винный бокал и добавьте крупные кубики льда. Для эффектной подачи можно заморозить лед с дольками апельсина или листьями мяты.
Шаг 1. Подготовьте бокал
Рецепт коктейля мартини Фиеро тоник
С чем подают микс мартини Фиеро с тоником
Идеальными компаньонами для этого коктейля станут легкие закуски, подчеркивающие его цитрусовый характер. Классикой считаются средиземноморские акценты: ароматные оливки с лимонной цедрой, хрустящие брускетты с нежной рикоттой или тонкие ломтики испанского хамона.
Для сладкого завершения попробуйте сочетать коктейль с кусочком темного шоколада (70% какао) – его благородная горчинка создаст изысканный контраст с апельсиновыми нотами мартини. В летнюю жару отлично подойдет освежающий мандариновый сорбет.
Для сладкого завершения попробуйте сочетать коктейль с кусочком темного шоколада (70% какао) – его благородная горчинка создаст изысканный контраст с апельсиновыми нотами мартини. В летнюю жару отлично подойдет освежающий мандариновый сорбет.
Часто задаваемые вопросы
Соленые оливки создают контраст с сладковатым Fiero — получается идеальный аперитив.
С каплей трюфельного масла — для изысканного вкуса. С щепоткой чили — острый вариант. С шариком мороженого — десертный вариант.